Hopp til innhold

Superkokka Kristin Harepus med fantastisk innsats

Og jeg gjentar:

"Ingen blir god alein og ingenting stort er bygd uten entusiasme"

Jeg har meldt meg som kokke til oppdrag Corleone som flere 1922421_1562107834023151_8688160934507895823_n 10703574_1562107824023152_1205739860628543428_n 1508193_1562107814023153_6016133818064116732_nsikkert vet nå igjennom flere oppdateringer på tjukkasbloggen her på fb å må si det er spennende å være med på reisen! Idag har jeg laget opp et nytt matlager. Dagens retter var omeletter med bl. a 76 egg, 1,4 kg svinebiff med div grønnsaker og smaker, 2,4 kg hjemmelaget karbonadekaker med bl.a hvitløk og chilli og 2 liter hjemmelaget fløtesaus. Total kjøkkentid: 7,5 h. Dette resulterte i totalt 36 måltider og 26 sausposjoner. For å kunne ha 100% fokus på trening/ livsstilsendring i startfase det greit å ha et team rundt seg som kan bidra å forenkle. Så med det er det bare å si bon apetite Rune Glørstad å sibbes! om noen er nysgjerrig på hvordan jeg jobber og med hva, send meg en PM
God kveld

 

Hits: 1293

Slik ser man ut etter å ha fått "irettesettelse" i en alder av 42 år!

Stadig innstramninger, men hele tiden levelig. Det som var bra i går er ikke bra nok i dag. Ved første møte møte sa Ronny "Hitman" Fevåg at jeg skal ligge på ca 3000 kalorier. Dette er nå flyttet ned til 2800 kalorier. Eller helst 2600-2700 kal, 2800 kal er maks det.

Jeg var ihvertfall ærlig i dag når jeg sa jeg "sprakk i går". Fikk ikke sove og sovna veldig seint. Måtte spise 1 eple og 3 kokte egg i natt da det romla så gæli i magen fortalte jeg. Da jeg hadde lang tung styrkeøkt i går trodde jeg det var greit.

Svar: "Jeg må si det med en gang. 3200 kcal er 500 for mye. Da vil du ikke gå ned i det hele tatt. 2800 maks. Jeg slet litt med romling jeg også, du må bare tåle det.
Hjelper ikke at du hadde mye trening den dagen, det er beregnet det!"

Ok! Jeg skal følge planen så godt som mulig. Ser han la inn en regnefeil der også, men aner det er bevist...

Ronny har ytret ambisjoner om 1 kg i uka det første året. Med unntak av 2-3 uker der jeg har lagt ned veto mot Ronny Hitman på mine skuldre. Det skulle bli 50 kg det. Hmmmm, sitter langt inne å skrive dette offentlig, men jeg kan vel bare referere til hva jeg sier til "mine utøvere" i biljard. Si høyt om hva som er dine ambisjoner. Aldri skjemmes over dine mål, men vær realistisk. De kan ihvertfall ikke lykkes de som IKKE prøver.

Etter en meget koselig kveld på klubben i går der det ble servert godkjent og bra mat ble det lagt fram et hårete mål synes jeg. Ronny var med på middagen han. Nakkekoteletter, brokkoli, blomkål og kantareller. Takker Ronny Oldervik og hans sønn Jørgen for orging av mat for 7 stk i går kveld. Realiteten er slik at etter trening på 1 time 45 min har jeg ikke knær til å stå oppreist en halvtime på kjøkkenet å lage mat, ENDA! Matlaging er jeg ikke særlig dyktig på, men spising derimot, det kan jeg. Forbedringer ventes selvsagt på begge felt.

1975222_608992625889369_6964313208957785732_n 10734206_608992662556032_2150801032822059160_n

Mål: Ronny sa på slutten av kvelden at 129 kg var et supert tall.

Hæh, det er jo 55 kg det, ikke 50 kg. Ja sa han så videre. De 50 kg er mitt bidrag, de 5 kg ekstra er ditt bidrag. Må innrømme jeg hadde "klinkekuleøyne" i et par sekunder, men jeg synes slike meldinger er utrolig tøffe og artige! Måtte nesten le når jeg kom for meg selv. Kun 5 kilo var mitt bidrag Ha ha ha ha. Likevel reflektert om hvordan, hvorfor og ikke minst veldig motiverende. Motivasjonen betyr alt og jeg er glad det er Ronny som skal inspirere meg. Selve motivasjonen må derimot komme inne fra meg selv!

Jeg forklarte Ronny om at alle i biljardsporten med respekt for seg selv hadde nickname, og han skulle få han også. Et "øknavn" og et "smeknavn". Forskjellen på øknavn og smeknavn er at det ene blir du kalt og er stolt over, mens det andre er et du gjerne ikke er så stolt over, og kommer gjerne etter at du har gjort en tabbe, eller noe andre synes litt utenom det vanlige "i negativ forstand". Vi får se da hvilke nick han tilslutt ender opp med........

Mål og progresjon:

1 kg ned i uka
Veiing hver 14 dag i begynnelsen, kanskje 1 gang i måneden når vi er innkjørt.
Fysisk aktivitet 5 ganger i uka i snitt fra og med kommende uke (dette vil øke til 6 ganger i uka i snitt).
Selvpålagt alkoholforbud fram til 26 desember
Tab x-tra borte 8 nov.

Det jobbes videre med blogg, men foreløpig "blogges" det her på facebook. Alle tilbakemeldinger er veldig motiverende!

Jeg er spent på måling om 11 dager. Mitt bidrag er jo tross alt bare 5 kg på et år

Så fikk jeg en opptur når det gjaldt "dessert" i går kveld! Shaken med næringsrik innhold og frosne bær var kjempegod. Smakte jo milkshake

Corleone

Hits: 1444